烤鸭的引证解释是：⒈挂在特制的炉子里烤熟的鸭子。例如：北京烤鸭是世界名菜。
烤鸭的引证解释是：⒈挂在特制的炉子里烤熟的鸭子。例如：北京烤鸭是世界名菜。 拼音是：kǎo yā。 词性是：名词。 结构是：烤(左右结构)鸭(左右结构)。 注音是：ㄎㄠˇ一ㄚ。
烤鸭的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、词语解释 【点此查看计划详细内容】
烤鸭kǎoyā。(1)烤制的北京填鸭。
二、国语词典
将鸭子处理干净后，加调味悬在火上熏烤而成。
三、网络解释
烤鸭烤鸭是北京名食，它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”而驰名中外。风味特点：色泽略黄，柔软淡香，夹卷其他荤素食物用，为宴席常用面点，更是家常风味小吃。烤鸭历史悠久，起源于中国南北朝时期，当时《食珍录》中已记有炙鸭。朱元璋建都南京后，明宫御厨便取用南京肥厚多肉的湖鸭制作菜肴。为了增加鸭菜的风味，厨师采用炭火烘烤，成菜后鸭子吃口酥香，肥而不腻，受到人们称赞，即被宫廷取名为“烤鸭”。
关于烤鸭的成语
赶鸭子上架 鸭行鹅步 词不达意 水过鸭背 鸭步鹅行 促膝谈心 担惊受怕 鹅行鸭步
关于烤鸭的词语
词不达意 大含细入 打鸭惊鸳 鹅行鸭步 鸭步鹅行 鸭行鹅步 打野鸭子 促膝谈心 担惊受怕 水过鸭背
关于烤鸭的造句
1、坐月子期间，最好不要吃烤鸭，这种东西太油腻，吃了对身体的恢复也不好，饮食方面，尽量清淡一些。
2、橱窗里摆着喷香的烤鸭。
3、请将北京烤鸭同葱和甜面酱一起包在薄煎饼里。
4、吃完北京烤鸭，才感到这家酒店徒有其名。
5、太阳下山了，太阳它妈咪喊它回家吃饭了；太阳下山了，你妈咪也喊你回家吃饭了；太阳下山了，烤鸭出现在我家餐桌上了。啊真是美好的一天。