在快消品行业，市场调研是非常重要的一项工作，可以帮助企业了解市场需求、竞争对手、消费者偏好等信息，从而制定更有效的营销策略。以下是快消品岗位进行市场调研的步骤和方法：
确定调研目的：在进行市场调研之前，首先要明确调研的目的是什么，是为了了解市场需求、竞争情况还是消费者行为等。
制定调研计划：制定详细的调研计划，包括调研的时间安排、调研方法、样本选择等。
选择调研方法：常用的市场调研方法包括问卷调查、访谈、焦点小组讨论、观察等。根据调研目的和预算选择合适的方法。
设计调研工具：根据调研方法设计调研问卷、访谈提纲等工具，确保问题清晰明了，能够获取所需信息。
实施调研：根据计划实施调研工作，确保样本的代表性和调研数据的准确性。
数据分析：对收集到的数据进行整理和分析，提炼出关键信息和结论。
撰写调研报告：将调研结果整理成报告，包括调研背景、方法、数据分析和结论，为管理者提供决策参考。
制定落地方案：根据调研结果，制定落地方案，指导企业的产品开发、营销策略等。
在实际工作中，可以结合实地调研和数据分析，也可以借助外部市场研究机构的数据，以提高调研效果和效率。另外，可以参考竞争对手的市场调研方法和经验，借鉴其成功之处，为自己的调研工作提供借鉴和启示。
举个例子，某快消品公司在市场调研中发现，消费者对于健康、天然的食品需求增加，于是公司开发推出了一系列无添加食品，并在营销策略中强调其健康、天然的特点，取得了较好的市场反应和销售业绩。
综上所述，快消品岗位进行市场调研时，需要明确目的、制定计划、选择方法、实施调研、数据分析和报告撰写等步骤，结合实际情况制定落地方案，以帮助企业更好地把握市场动态和消费者需求。